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如何挑选婚宴酒店

 

   酒楼、酒店多的是,如何在这众多的酒楼、酒店挑选合心意
的婚宴场地呢?除了考虑地区及价钱外,该场地提供的食物及服
务素质以及场地环境及场地大小都是新人考虑的因素。大部份酒楼、酒店的婚宴都是套餐形式,除当晚的酒席外,更包括了其他配套服务,新人可參考不同的套餐拣选迎合自己需要的婚宴地点。
    地区选择---新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同時需留意该地点交通是否方便,例如邻近巴士站,附近是否有泊车地方等。
     价钱---选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大,因为每一桌酒席价钱相差几百,数十桌就相差数千元,可尝试与酒店负责人讲价,刪减多余的項目或优惠,这样新人花費的金钱才会有效地运用。
    食物及服务素质---食物及服务素质要有保证,可以听由已经结过婚的朋友介紹,或者找有熟人的酒店,如果沒有途径就唯有靠口碑及广告了,亦可以先自行光顾一次,审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的,一来质量较难有保证,二来恐防未摆酒度就已停业了!选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。
    场地环境及大小---婚宴场地可根据个人喜好而选取,例如喜欢高級豪華的可选择星級酒店。当然,名店、名气、都是其中的考虑因素,新人实地观察会更加真实可靠。至于大小方面,如果新人摆的席数很多,例如五十席以上,必須留意场地礼堂可容纳的席数,尽量避免分开几间,一来新郎、新娘要走几间招呼来宾十分不便,而且这样亦失去气派,宁可选择大型的礼堂,同時要避免狭窄或分散的婚宴场地。
     配套服务---现在大部份稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务,例如包括
                   婚庆蛋糕、酒店套房、嘉宾题名冊,甚至婚礼摄像、花车、
                   场地布置、请柬等等,赠送礼物视新人订酒席数量而定,但
                      要留意这些套餐是否合客人口味,不要单看套餐菜量多少
                           问清楚每一項所包括的范围,例如请柬数量、花车
                     租用时间、场地布置款式、摄像内容等,有时候
                                 这些优惠会因修改而另收費用。
                                
                   
                     

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